Straßburger Auflauf
Straßburger Auflauf
Servings: 4
Calories: 1100kcal
Zutaten
- 500 g Hackfleisch
- 400 g Bandnudeln
- 200 g Käse
- 10 EL Tomatenmark
- 2 große Zwiebel n
Anleitungen
- Die Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Anschließend abschütten.
- Gleichzeitig die in Würfel gehackte Zwiebel in Öl anbraten.
- Das Hackfleisch dazugeben und ebenfalls anbraten. Nach Geschmack mit Tomatenmark, Thymian, Cayennepfeffer und Salz abschmecken.
- Nudeln unterheben.
- Alles in eine gefettete Auflaufform geben.
- Käse und Sahne darüber verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Umluft ca. 25 – 30 Minuten überbacken.
Notizen
Quelle: chefkoch.de