Gyros-Auflauf

Gyros-Auflauf

Zubereitungszeit20 Minuten
Backzeit50 Minuten
Gesamtzeit1 Stunde 10 Minuten
Gericht: Abendbrot, Hauptgericht
Keyword: Auflauf, Deftig
Servings: 4

Zutaten

  • 500 g Gyrosfleisch TK, gewürzt
  • 200 g Sahne
  • 200 g Schmand
  • 100 g Käse gerieben

Anleitungen

  • Das Fleisch in einer beschichteten Pfanne anbraten und anschließend in eine Auflaufform geben.
  • Die Sahne und den Schmand verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Über das Fleisch geben und mit dem Käse bestreuen.
  • Bei 200 Grad ca. 30 Minuten abgedeckt garen, dann noch ca. 15 Minuten offen überbacken.
  • Dazu passt Reis und Krautsalat.

Notizen

Quelle: chefkoch.de