Rahmfladen mit Laugengebäck

Rahmfladen mit Laugengebäck

Zutaten

  • etwas TK Laugen-Gebäck
  • 2 EL Creme Fraiche
  • 100 g Gouda gerieben
  • 100 G Würfelschinken mager
  • etwas frischer Schnittlauch

Anleitungen

  • Das Laugengebäck auftauen lassen und im Anschluss mit etwas Mehl flach drücken. Bei Laugenbrezel den Teig vorab zu einer Kugel formen.
  • Den Teig mit Creme Fraiche bestreichen (nicht zu dick). Darüber den geriebenen Gouda und den Würfelschinken verteilen.
  • Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Umluft für 15 – 20 Minuten knusprig braun backen.
  • Mit etwas frisch gehacktem Schnittlauch bestreuen.

Notizen