Rahmfladen mit Laugengebäck
Zutaten
- etwas TK Laugen-Gebäck
- 2 EL Creme Fraiche
- 100 g Gouda gerieben
- 100 G Würfelschinken mager
- etwas frischer Schnittlauch
Anleitungen
- Das Laugengebäck auftauen lassen und im Anschluss mit etwas Mehl flach drücken. Bei Laugenbrezel den Teig vorab zu einer Kugel formen.
- Den Teig mit Creme Fraiche bestreichen (nicht zu dick). Darüber den geriebenen Gouda und den Würfelschinken verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Umluft für 15 – 20 Minuten knusprig braun backen.
- Mit etwas frisch gehacktem Schnittlauch bestreuen.
Notizen
Quelle: cuisini-blog.de