Paprika-Nudel-Salat mit Thunfisch

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Paprika-Nudel-Salat mit Thunfisch

Zubereitungszeit25 Minuten
Ruhezeit1 Stunde
Gesamtzeit1 Stunde 25 Minuten
Gericht: Abendbrot, Salat
Keyword: Schnell, schnell
Servings: 4

Zutaten

Salat

  • 125 g Spaghetti oder andere Nudeln
  • 1 Dose Thunfisch in Öl
  • 2 Stk. Paprikaschoten grüne
  • 3 Stk. Tomaten
  • 2 Stk. Zwiebeln

Dressing

  • 250 g Mayonnaise
  • 2 EL Sauce Schaschliksauce
  • 1 EL Paprikapulver edelsüß
  • Schnittlauch zum Garnieren

Anleitungen

  • Die Nudeln im Salzwasser kochen. Abgießen und auskühlen lassen.
  • Paprikaschoten in Streifen schneiden, Tomaten würfeln, Zwiebeln fein hacken.
  • Den Thunfisch abtropfen lassen, das Öl auffangen.
  • Zwiebeln in die Salatschüssel geben und mit dem Thunfischöl verrühren.
  • Die Zutaten für das Dressing verrühren (Mayo, Salz/Pfeffer/Zucker, 2 EL Sauce, 1 EL Paprikapulver).
  • Die Spaghetti zerkleinern.
  • Thunfisch zerpflücken und mit dem Gemüse unter das Dressing heben. Kräftig abschmecken.
  • 60 Minuten durchziehen lassen, abschmecken und mit Schnittlauch garnieren.

Notizen

Auf dem Bild von Chefkoch sieht es so aus, als hätten die wenig/keine Mayo drangemacht, probieren? Und laut den Kommentaren kann gerne die doppelte Menge Nudeln genommen werden.
Quelle: Chefkoch