Paprika-Nudel-Salat mit Thunfisch
Servings: 4
Zutaten
Salat
- 125 g Spaghetti oder andere Nudeln
- 1 Dose Thunfisch in Öl
- 2 Stk. Paprikaschoten grüne
- 3 Stk. Tomaten
- 2 Stk. Zwiebeln
Dressing
- 250 g Mayonnaise
- 2 EL Sauce Schaschliksauce
- 1 EL Paprikapulver edelsüß
- Schnittlauch zum Garnieren
Anleitungen
- Die Nudeln im Salzwasser kochen. Abgießen und auskühlen lassen.
- Paprikaschoten in Streifen schneiden, Tomaten würfeln, Zwiebeln fein hacken.
- Den Thunfisch abtropfen lassen, das Öl auffangen.
- Zwiebeln in die Salatschüssel geben und mit dem Thunfischöl verrühren.
- Die Zutaten für das Dressing verrühren (Mayo, Salz/Pfeffer/Zucker, 2 EL Sauce, 1 EL Paprikapulver).
- Die Spaghetti zerkleinern.
- Thunfisch zerpflücken und mit dem Gemüse unter das Dressing heben. Kräftig abschmecken.
- 60 Minuten durchziehen lassen, abschmecken und mit Schnittlauch garnieren.
Notizen
Auf dem Bild von Chefkoch sieht es so aus, als hätten die wenig/keine Mayo drangemacht, probieren? Und laut den Kommentaren kann gerne die doppelte Menge Nudeln genommen werden.
Quelle: Chefkoch