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Nürnberger Würstchen-Pfanne

Zubereitungszeit25 Minuten
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Keyword: Deftig, Schnell, schnell
Servings: 3

Zutaten

  • 1 Packung Würstchen Nürnberger
  • 1 Becher Sahne
  • 1 EL Gemüsebrühe
  • 1 TL Zucker
  • 2 EL Saucenpulver (Rahmsauce zum Andicken)
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • n. B. Petersilie fein gehackt

Anleitungen

  • Die Würstchen in ca. 1cm Stücke schneiden und in einer beschichteten Pfanne im Öl anbraten bis sie braun und durch sind.
  • Sahne angießen, Gemüsebrühe zufügen und mit Zucker abschmecken.
  • Alles aufkochen lassen und die Rahmsauce zufügen. Nochmal 1 Minute köcheln lassen, bis die Sauce etwas angedickt ist.
  • Schmand unterrühren. Frische Petersilie einrühren.

Notizen

3 Portionen sind Erwachsenenportionen mit Beilage (Knödel, Kartoffeln...), oder 2 Erwachsene + 2 Kinderportionen