Hänchen Süß-Sauer
Servings: 4
Zutaten
Hänchen
- 1 KG Hänchen
- 3 Stk. Paprika
- 1 Stk. Zwiebel groß
Sauce
- 125 ml Helle Soja-Suace
- 100 ml Ananas-Saft
- 80 g Honig
- 25 ml Worcestershire Sauce
- 40 ml Essig
- 40 g Ketchup
- 12 g Mehl
Anleitungen
- Hähnchen und Paprika in größere Stücke, Zwiebel in Scheiben schneiden.
- Hähnchen anbraten.
- Gemüse hinzufügen, wenn Hänchen etwas Farbe gewonnen hat.
- Sauce vorbereiten (alles zusammenmischen).
- Sauce über das Hähnchen geben und alles gut verrühren.
Notizen
Quelle: