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Eier-Schinken-Käse Toast

Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit10 Minuten
Gericht: Abendbrot, Frühstück
Küche: Amerikanisch
Servings: 2

Zutaten

  • 4-6 Eier
  • etwas Milch
  • 2 Scheiben Käse
  • 2 Scheiben Schinken
  • 4 Scheiben Toast

Anleitungen

  • Eier mit Milch verquirlen.
  • Die hälfte des Eis in eine Pfanne geben.
  • Zwei Scheiben Toast in auf die Eier legen und ein mal kurz wenden, damit beide Seiten des Toast mit Ei bedeckt sind.
  • Wenn das Ei gestockt ist, alles in der Pfanne umdrehen und kurz weiterbraten.
  • Währenddessen Käse und Ei auf das Toast legen.
  • Ei zusammenklappen.
  • Die beiden Toast-Scheiben zusammenklappen.

Notizen

Quelle (abgewandelt): Marions Kochbuch