Nudeln in Champignon-Speck-Soße

Nudeln in Champignon-Speck-Soße

Vorbereitungszeit10 Minuten
Zubereitungszeit20 Minuten
Gericht: Abendbrot, Hauptgericht
Keyword: Deftig
Servings: 4

Zutaten

  • 200 g Speck
  • 2 Stk. Zwiebeln
  • 300 g Champignions
  • 200 ml Sahne
  • 350 g Nudeln

Anleitungen

  • Wasser zum Kochen bringen. Zwiebel in Würfel und Pilze in Scheiben schneiden. Nudeln kochen.
  • Speckwürfel anbraten und wieder aus der Pfanne nehmen.
  • In der selben Pfanne jetzt die Zwiebeln und Pilze anbraten und Speck anschließend wieder hinzugeben.
  • Sahne und Speckwürfel zurück in die Pfanne geben und alles leise köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.

Notizen